Пастеризатор PCRS
Пастеризация — это важный этап производственного цикла, обеспечивающий сохранение качества продукта внутри тары, и может считаться заключительной частью технологического процесса.
Пастеризаторы серии PCRS позволяют утилизировать тепловую энергию, высвобождаемую на этапе охлаждения туннеля, которая, в противном случае, была бы потеряна.
Использование тепловой энергии секции охлаждения позволяет существенно снизить расход пара и уменьшить количество рассеиваемого тепла.
Наш туннель для пастеризации включает в себя все ноу-хау FMT и является лучшим представленным на рынке решением, в условиях постоянно растущих требований в части качества, гибкости и эффективности.
Конструкция реализует эффект теплообмена, исполняемого за счёт гравитационного распределения воды внутри туннеля. С помощью этой системы достигаются наилучшие результаты в соотношении время/температура.
Оборудование подходит для работы с широкой гаммой тары: металлические банки, стеклянные и пластмассовые банки и бутылки, гибкие пакеты, тюбики и т.д.
Характеристики
- Конструкция из нержавеющей стали Aisi 304 (за исключением некоторых компонентов, где нержавеющая сталь не может быть применена по техническим причинам).
- Скользящая поверхность ленты выполнена с применением профилей из нержавеющей стали Aisi 304, изготовленных с расчетом обеспечить долгосрочный срок службы ленты.
- Модульная лента из специального пластикового материала, устойчивого к воздействию высоких температур.
- Регулируемые ножки для упрощения установки туннеля.
- Водонепроницаемые крышки в верхней части выполнены из нержавеющей стали.
- Распределяющие воду души, находящиеся в верхней части туннеля, могут быть быстро демонтированы для техобслуживания.
- Модульная конструкция обеспечивает возможность изменять габариты под требования конкретного производства, а также упрощает транспортировку.
- Ванны с боковым доступом расположены в нижней части.
Дополнительные приспособления
- Нагрев воды с помощью трубчатых теплообменников с утилизацией конденсата;
- Изоляция оборудования для предотвращения рассеивания тепла;
- Боковые панели для улучшения доступа.
- Система рекуперации воды с пластинчатыми теплообменниками;
- ПК с панелью Siemens для управления исполнения циклов термообработки и системой Мониторинга линии
- Автоматическая система понижения температуры тары в случае остановки конца линии;
- Система Активных Переходов на входе-выходе туннеля, которая позволяет устранить «мертвые» участки на переходах между транспортными лентами;
- Видеографический регистратор для полной прослеживаемости.
- Система автоматического контроля единиц пастеризации ACSPU (Automatic Control System of Pasteurising Units): обеспечивает очень малое увеличение единиц пастеризации (UP – Pasteurizing Units) в случае остановки пастеризатора. Когда система ACSPU активна, нет необходимости в подпитке воды, так как для работы используется имеющаяся в установке вода.
Запросить информацию
Запросить коммерческое предложение или информацию