Les huiles dites comestibles comprennent principalement les huiles végétales et, plus rarement, les huiles animales.
Les huiles végétales sont généralement obtenues par pressage de graines oléagineuses (par exemple d’arachides, de tournesols, etc.) ou encore de fruits (par exemple huile d’olive ou de palme).
L’huile alimentaire par excellence est celle d’olive : c’est un produit issu de la tradition agro-alimentaire de la Méditerranée, bien qu’elle soit également produite dans d’autres régions, caractérisées par un climat méditerranéen.
L’huile d’olive vierge est obtenu à partir du pressage mécanique des olives. Il se caractérise par une teneur élevée en graisses monoinsaturées.
Grâce à sa large gamme de machines, FMT est en mesure d’étudier, de proposer et de réaliser des installations complètes pour le conditionnement d’huiles alimentaires, qu’elles soient remplies dans des récipients en verre, plastique ou boîtes métalliques
Une solide expérience dans le secteur des assaisonnements fait de FMT le partenaire idéal également pour les installations complètes pour le conditionnement de vinaigre et d’assaisonnement de différents types.
Les principales technologies de FMT pour ce produit: