Esta tecnología es ideal para llenar envases de vidrio, plástico o metal con diferentes tipos de líquido de gobierno para productos como verdura, fruta, atún y carne.
Los líquidos de gobierno utilizados suelen ser vinagre, aceite, salmuera, salsas y siropes.
La operación de colmado se lleva a cabo después de haber aspirado el aire dentro del envase en el que ya está presente el producto principal.
En cambio, el aire residual presente en el interior del espacio final se elimina con un chorro de vapor antes de cerrar el envase (mediante tapadora o cerradora).
La fabricación modular y sumamente personalizable de las colmadoras FMT permite utilizarlas de forma idónea tanto en las líneas de alta velocidad como en las líneas de media y baja capacidad productiva.
Para todas las aplicaciones en las que no se requiere la dosificación del líquido de gobierno al vacío, FMT está en disposición de ofrecer a sus clientes también soluciones con colmadoras lineales de lluvia.
Dependiendo del tipo de producto que se ha de llenar o del envase utilizado, están disponibles tres opciones, entre estas:
- Preinstalación CIP para el lavado interior y del exterior de la tolva
- Grupo de preparación y calentamiento de los líquidos de gobierno